В России подорожала покраска яиц луковой шелухой, несмотря на снижение цен на сами яйца. Сколько стоит покраска яиц в 2025 году? Расскажет SyasNews.
Традиционный способ покраски яиц, хоть и требует времени на сбор или покупку луковой шелухи, остается популярным. Для покраски десятка яиц потребуется около двух килограммов лука. Рекомендуется использовать коричневые яйца для более насыщенного оттенка.
Метод покраски включает промывку шелухи и яиц, варку в воде с добавлением соли и уксуса в течение 20 минут, а затем настаивание в отваре. Для блеска готовые яйца натирают маслом.
Согласно данным Росстата, яйца в России подешевели на 12,1% по сравнению с прошлым годом и стоят теперь в среднем 115 рублей за десяток. Однако лук, необходимый для покраски, подорожал на 28,7%, достигнув 108 рублей за два килограмма.
Таким образом, покраска десятка яиц луковой шелухой в 2025 году обойдется в 223 рубля, что на 7,6% дороже, чем в прошлом году (206 рублей).
На Wildberries спрос на пищевые красители вырос на 26%, несмотря на их стоимость (130-650 рублей). Это говорит о том, что все меньше людей прибегают к традиционному методу окрашивания.